버터 커피는 케토 다이어트의 필수 음료입니다. 만드는 방법과 MCT 오일의 효과를 정리했습니다. 초보자도 따라 할 수 있는 간단 레시피부터 한국에서 쉽게 구하는 법까지 확인해 보세요.
☕ 버터 커피란?
안녕하세요, 슬기로운 건강러입니다.
케토 다이어트를 시작하면서 아침 식사에 대해 고민해 본 적이 있으신가요?
든든하면서도 가볍게 마실 수 있는 버터 커피(Bulletproof Coffee)가 좋은 선택이 될 수 있습니다.
처음에는 "커피에 버터를 넣는다?"라고 의아할 수 있지만, 마셔보면 부드러운 크리미한 맛과 높은 포만감을 느낄 수 있습니다. MCT 오일까지 더하면 에너지가 빠르게 공급되어 하루를 활기차게 시작할 수 있습니다.
오늘은 버터 커피 만드는 방법과 MCT 오일의 효과를 정리해 보겠습니다. 케토 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피이니 참고해 보세요.
🧈 버터 커피 만드는 법
버터 커피는 뜨거운 커피에 무염 버터와 MCT 오일을 섞어 만든 고지방 음료입니다.
케토 다이어트에서는 지방 섭취를 늘려 케토시스를 촉진하고, 공복감을 줄이며, 집중력을 높이는 효과가 있습니다.
📌 재료 (1인분, 240ml 기준)
- 뜨거운 블랙 커피 – 1컵 (240ml, 드립 또는 에스프레소 추천)
- 무염 버터 – 1스푼 (14g, 가염 버터는 피할 것)
- MCT 오일 – 1스푼 (14g, 없으면 코코넛 오일 대체 가능)
📌 만드는 법
- 커피 준비 – 뜨거운 커피를 내려 머그잔에 담는다.
- 재료 추가 – 커피에 버터 1스푼과 MCT 오일 1스푼을 넣는다.
- 섞기 – 블렌더 또는 거품기로 20~30초간 섞어 준다. (없다면 숟가락으로 저어도 가능)
- 완성 – 크리미한 버터 커피를 따뜻하게 즐긴다.
💡 TIP
- 믹서기가 없을 경우, 텀블러에 넣고 흔들어도 거품이 생긴다.
- 시나몬이나 무가당 카카오 파우더를 추가하면 향과 풍미가 더해진다.
🔥 영양 정보 (1잔 기준)
| 영양 | 성분함량 |
| 칼로리 | 약 240kcal (버터 2스푼 사용 시 400kcal) |
| 지방 | 22~44g |
| 탄수화물 | 0g |
| 단백질 | 0g |
MCT 오일을 추가하면 지방 연소 속도가 빨라져, 케토 다이어트에 더 효과적입니다.
🥥 MCT 오일이란?
MCT 오일은 중쇄지방산(Medium-Chain Triglyceride, MCT)의 줄임말로, 코코넛 오일이나 팜핵 오일에서 추출한 특별한 지방입니다.
📌 MCT 오일의 주요 기능
- 빠른 에너지원 – 일반 지방보다 빠르게 흡수되어 즉각적인 에너지를 공급
- 케톤 생성 촉진 – 케토시스를 유지하는 데 도움을 줌
- 체지방 감소 효과 – 지방 연소를 촉진
MCT 오일을 추가하면 공복감을 줄이고, 아침을 더욱 든든하게 보낼 수 있습니다.
❓ 버터 커피에 MCT 오일을 넣어야 하는 이유
버터 커피에 MCT 오일을 추가하면 효과가 더욱 극대화됩니다.
✅ 버터 → 부드러운 포만감 + 지속적인 에너지원 제공
✅ MCT 오일 → 빠른 에너지 충전 + 케토시스 촉진
두 가지를 함께 섭취하면
- 공복감을 줄여 아침을 든든하게 보낼 수 있음
- 집중력과 에너지를 높여 하루를 활기차게 보낼 수 있음
🛍 한국에서 MCT 오일 구하는 법
MCT 오일은 한국에서도 쉽게 구할 수 있습니다.
가격대: 500ml 기준 2~3만 원대
✔️ 온라인 구매: 쿠팡, 네이버 스토어, iHerb
✔️ 오프라인 구매: 올리브영, 대형 마트, 건강식품 매장
💡 TIP
- C8 MCT 오일이 가장 순도가 높아 추천됨
- 코코넛 오일로 대체 가능하지만, 효과는 MCT 오일보다 낮음
✅ 초보자를 위한 꿀팁
✔️ 처음엔 소량부터 시작하기
- 버터 & MCT 오일을 1티스푼(5g)부터 시작
- 처음부터 많은 양을 섭취하면 소화가 불편할 수 있음
✔️ 맛있게 업그레이드
- 시나몬 가루, 무가당 코코아 파우더 추가 가능
- 단맛이 필요하면 에리스리톨 or 스테비아 사용 가능
✔️ 보관법
- MCT 오일은 실온 보관하면 됨
- 버터는 냉장 보관, 사용 전 미리 꺼내두면 부드러워짐
🎯 마무리: 버터 커피 한 잔으로 케토 라이프 시작
버터 커피와 MCT 오일은 케토 다이어트의 필수템입니다.
아침 한 잔으로 배고픔 없이 집중력을 높이고, 에너지를 충전할 수 있습니다.
버터 커피를 마셔본 경험이 있나요? 궁금한 점이나 꿀팁이 있다면 댓글로 공유해 주세요.
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